冬至一阳生，是说从冬至开始，阳气逐渐******，所以冬至过后是养生的重要时节。

俗话说药补不如食补，正常吃吃喝喝间就能轻松搞定养生，当然是******不过了。

苹果，是***适合冬天吃的一种水果。可许多人偏偏不喜欢生吃。

没关系，今天顺妹以苹果为原料为大家介绍几款养生水果菜，让大家轻轻松松一次搞定吃水果和养生两件事。

01

小米苹果粥

做法：

1.将苹果去核切块；

2.在高压锅中倒入小半锅清水，下入小米、苹果；

3.按下煮粥模式，然后只要静静等待出锅就可以了。

健脾和胃、******养心、************

02

苹果瘦肉汤

1.首先将猪里脊肉切成小块。
2.将削好皮的苹果切开，切成大块，去核，姜切片。

3.锅中倒入半锅清水，下入猪里脊肉、蜜枣、姜片。
4.待水烧开，放入苹果，盖上锅盖，煮一个半小时，再放入小半勺盐，拌匀，就可以出锅啦。

润肺生津、健胃消食

03

苹果山药汤

1.准备苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。

2.苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水。

3.大火煮沸，小火熬煮1个半小时。

健脾胃助消化，适脾虚久泄者饮用

04

苹果金桔饮

1.准备苹果1个(约300克)，金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。

2.将苹果、金桔、胡萝卜洗净，切碎，榨汁用。

3.将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

健脾和胃、******化痰

05

拔丝苹果

1. 苹果去皮、核后切成均匀的小块。鸡蛋加干淀粉、清水调成蛋糊，放入苹果块挂糊。

2. 锅内放油烧至七成热，将苹果块炸至外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。

3. 原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘上桌。随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口，更为香脆。

开胃和胃，************，营养丰富

要知道，苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。而且还会减少对肠道的刺激嗷。

说到苹果******吃的当属烟台苹果，而烟台苹果中栖霞苹果是其中翘楚。日日健康平台的栖霞有机苹果，拥有四大优点

让你看过就不想错过！