五月下旬全树停长，树上叶片多少，大小已经定型。大家都知道红富士品种是大型果，要想果个大长大，一个苹果需要5月30日前形成的60片叶来合成营养才能长成大果。但是生产中发现很多人每年留果都偏多，根本达不到60片叶养一个果。那么5月下旬新梢停长后，叶片数量不再增加，果个怎样才能长大？多年来人们发现，新梢停长后是果个膨大时间，在果个膨大期追肥，虽然不能使叶片再长大，但能使叶片加厚，叶功能增强。随着追肥次数增多，叶片也越来越厚，叶功能也越强。有科研部门试验报道：“多次追肥后，一个叶片的重量，相当于2片不追肥叶片的重量，叶功能提高2倍。”这也和生产实践中发现的一样，同样亩留2万个果，新梢停长后果个膨大期不追肥，亩产只有7000斤，但果个膨大期多次追肥，亩产能达1万斤。不但亩产多3000斤，80#以上的大果多，果价还高一个档次。这还不算果个膨大期追肥提高叶功能，长大果把营养用不完，还有多余营养成花，不形成隔年结果。

新梢停长后，果个膨大期不追肥，同样亩留2万个果，不但亩产少3000斤，树上多是70#、75果，果价还低。因为果个都没长大，更没有多余营养成花，形成隔年结果更不划算。

总之，5月下旬新梢停长后追肥，提高叶功能，叶片合成的营养一是用于果个长大，二是贮备营养成花。冬剪只是为了解决群体个体光照。产量高低，效益好不好，还要看投资大小多少。

作者：中农乐果业科学研究院讲师   何巨才