临猗县坡上苹果树面积大，品种老化，随着中国西部黄土高原苹果飞速的发展，临猗坡上的苹果近两年出现了卖果难、价格低、苹果园不挣钱甚至还赔钱的局面。2017年临猗坡上的红富士苹果中后期价格低到了几毛钱一斤，而据测算调查，临猗坡上苹果纸加膜袋每斤的成本在1.1元，膜袋苹果成本在8毛钱左右。而临猗坡上的苹果2017年在过了春节后，每斤的价格下滑到几毛钱一斤，所以有很多果农辛辛苦苦的干了一年，到头来，不但没挣钱，还赔了钱。2018年临猗坡上的苹果又受到了多年来未有的严重冻害。据调查，每亩苹果套袋数大多数在1千~2千个袋，而且都是次花果，大多果子还因授粉不良，果子里的籽是两三个，所以果个小、产量低，每家几十亩果园只卖了几千元。因连续两年果园收益不好，在2018年村里的年轻人外出打工，有的夫妻二人都出去打工，对果树失去了信心，放弃了果园的管理，那么临猗坡上的苹果到底还行不行，还能不能再继续发展果树，下面我谈谈我个人的看法。

1、临猗县坡上地处黄土高坡（不能叫黄土高原吧）海拔在500米~600米左右，年降雨量大概在500毫米，气候条件较好，人烟稠密，千百年来，农户养牛、养猪的大量农家肥施到地里，特别是农业社时期，一个生产队养牛都在百十头，而农户每年每户都养几头猪，人烟稠密，人粪尿也多，我记得在生产队的时候，基本每年冬天都给牛棚积土，每年春天又把牛棚积累的大量粪土送到地里，所以临猗坡上在土地没有分田到户的年代，是旱地，浇不上水，不管种什么庄稼，产量低。而每年往地里施的有机肥***多，有机质含量较高，而产量低，每年种的各种庄稼，因产量低，而从地里带走的养分少，也可以说，积累多，消耗少。所以生产的苹果甜、脆、香适口性好，这是多年全国各地消费者吃了临猗坡上的苹果后的评价，临猗坡上的苹果虽然含糖量在15度左右，但糖酸比合理，所以吃着好吃，近几年，临猗坡上的果农在网上发的苹果数量快速增加，这就证明了临猗坡上是可以继续发展苹果的。但怎样发展，发展什么品种，发展的模式是什么，这是当前想继续发展苹果的果农要思考的问题。

2、品种，品种不对，努力白费，品种很关键，但临猗坡上可以发展什么品种？因为现在的老果园品种已不适合消费者的需求，那么究竟发展什么品种，我在这里不好下结论，但发展品种的目标应是果子好吃、好看、好卖，还要适应当地的气候条件、土壤条件。我在这里的建议是，既要参考专家推广的品种，主要还是要看现在栽植户生产出来的果子和他的意见，可不敢盲目发展，记得在88年左右吧，我从书上看到知名专家推广的北斗苹果，当时北斗的苗木较少，我就到处打听，到处寻，什么品种都不要，就要北斗，结果栽了4.6亩，10年后树刨了，没有挣钱，反而还赔了钱。所以一个品种再好，不适合当地的条件也不行。

3、发展的方向应是矮、密、早。临猗坡上现在基本上都是水浇地，也就是说果园都能浇得上水，那么矮化、短枝等都是成花容易、果个大、产量高，适合于高水高肥管理。因为这类果树根系浅，根系生长范围小，在高海拔旱源栽植就不适宜。

4、向不套袋方向发展，随着******的快速发展，年轻人大多数都进城发展，农村的劳动力越来越少，所以果子套袋就成了大问题，我从资料看到了一个报道，日本国现在百分之九十五的果园都不套袋了，原因是劳动力的缺乏，现在有专家讲，有些新品种就不用套袋了，但我认为要观察、要考察、要试验。

5、规模化发展，现在农户都是有好几块地，连片地较少，所以******土地确权后，第二步就推广一家一块田，这样好管理，现在大家应通过对换地，合并地，这项工作在现在老果园的地方很难。但是，现在果园的老品种肯定要更新，如果不改换新品种，那么死路一条，在更新新品种的时候，再进行对换地，合并地块。现在中农乐推广托管，发展成规模了，中农乐就能对你的果园进行托管，托管后，省力、省工、效益高。

6、机械化进园，现在栽植果树，一定要行距宽、株距小，利于机械化进园，只有机械进了园，才能提******益，经我试验，现在的开心形老果园，如果用弥雾机打药，药量节省一半。如果新模式栽植的果园，那用药量更少。

7、多样化发展，品种多样化，可以栽一部分中早熟苹果、桃树、花椒树、梨树等。在每个时节都有活干，光栽果树，活量集中，难以管好、管细，中农乐桃联盟发展很快，大家也可加入到桃联盟来。以上仅是个人观点，仅供大家参考。（桃联盟客服0359-2150909）

中农乐果业科学研究院******讲师  姚海彦

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