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【培训手记】四川盐源冬剪指导回头看

发布时间:2020-12-19  发布者:

近日,受四川盐源县果农的邀请,我们一行5人来到了盐源县,先后走进几十家果园进行冬剪指导,通过十多天的指导,我们发现盐源果农管理中存在以下问题:

 

1、这里苹果修剪技术落后全国数年,老树8~9米高还不落头,有的树主枝侧枝一般粗,果农心中没有形的概念。有的果园,群体严重密闭,主枝严重交叉。树太高,乔化红富士没有落头,***上的枝采果、打药、冬剪够不着。对弱树不知道怎么合势?对旺树不知道怎么分势?也不知道主从关系,也不知道修剪反应。红富士适合松散型结果枝组,但是这里交叉枝、密挤枝、重叠枝却舍不得疏。由于枝组老化、树太高、留果偏多,小果一年比一年多。由于不懂病虫害防治,青斑果多,商品果每年只有70%

 

2、盐源的幼树也很多,因为心中没有形的概念,冬剪中有些大枝会杀错,有些该杀的粗大把门侧枝却不杀,树交叉不知道间伐,却在重回缩。

 

3、多年前我们就知道,中国有个丑苹果产区,红富士不套袋,且果子好吃。但客人收果也要求全红果,在这里,树高、树密,下部苹果上色也不好。

 

对盐源果树修剪存在的问题,我们几个老师都做了详细的讲解和示范修剪。如,落头,应逐年落头,不能一次到位,矛盾是多年形成的,解决矛盾也要逐年进行,否则会压而不服,造成全树冒长条太多,影响产量,有的树主侧枝一般粗,要有空间也可以留,告诉果农一定要因树修剪,随树作形。千万不要为了整形而大杀大砍,从一个极端走到另一个极端。杀大枝,间伐肯定影响产量,但不能严重影响产量,好在这里海拔高容易成花,不管是分开******临时树,还是隔株隔行间伐,还是去大枝或落头,虽然去掉了很多枝,不会影响产量,等于是提前疏花。通过间伐、落头、去大枝,光照好了,等于合势,果个能长大,果子都能全红,商品率高。落头,去掉影响光照的大枝,还能减少开花对贮藏营养的消耗,利于叶片长大。我们告诉果农,花芽是长条连年不剪缓放才有的。树弱,都是小枝太多,花量太大,而新梢都停长太早。对弱树修剪一定要减少生产点,疏枝回缩,就叫合势修剪。怎样落头,怎样分开******临时树,对旺树怎样分势修剪,对弱树怎样合势修剪,对交叉枝、密挤枝、重叠枝怎样剪,怎样整形,针对每家果园存在主要问题,老师都做了示范修剪。很多果农说受益匪浅,认识中农乐太迟啦。

 

1215日,为了对我们指导过的果农负责,我们2次走进我们指导过的重点果园。看他们有没有按我们讲的方法去剪,怕他们老观念没有改变。我们先后回访了卫城镇打柴坡村,范举琪果园,李绍清果园,范明友果园。城镇七村谷成刚果园,西街村郭廷武果园。大堰沟东关村石泽鹏果园。大堰沟村王朝明果园。卫城镇七村庄秀英的果园。这几家果园面积是15亩、30亩到45亩。

 

从回头看范举琪、李绍清、范明友3家都是老树果园。知道了要逐年落头,也知道了要分开******临时树来剪。尽管还心慈手软,也是一大进步。该合势修剪,尽管有些树没有合到位,也知道了要疏掉交叉枝,密挤枝,重叠枝。石泽鹏、王朝明、谷成刚都是68年树龄,树势偏旺,除了要杀掉树上严重影响光照的多余大枝外,其余长条基本不疏,因为树上花芽少,发芽前后可采取一个长条吊平,一个吊下垂,一个仍然直立生长不吊,明年会大量成花。因为这几家果树6~8年树上小枝少,还没有大量结果,树上结过果的果台很少。由于他们这几家栽果树迟,没有整形修剪基础,也由于我们指导修剪后只有几天,他们并没有剪了几棵树,我们告诉他们长条原则上不疏,花芽是缓放才有的。

 

以上几家果园,有的受传统观念影响,可能剪不到位,有的果园,园主可能没有修剪基础,但首先都知道了旺树尽量不剪,不会犯原则错误。大家放心,发芽前我们中农乐老师还会来,再次走进每家果园,指出每家果园的修剪缺点。只要大家相信照办,照老师说的去干,你的果园不管是树形,还是商品果,会有很多人到你果园参观。你也会多卖钱。

 

作者:中农乐果业科学研究院讲师

姚海燕 张运财 何巨才

 

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