叶片是妈妈，果子是娃娃，不管什么品种、什么树形，只要树上叶片小，果个一般都不会长得很大。因为叶片面积小，叶片功能就弱。生产中经常会发现，各个果园中长枝、中枝、短枝上的基部叶片大小并不一样，基部叶片大、数量多，表示去年树上留果合理，水肥管理合理，没有早期落叶，枝枝叶叶见阳光，贮备营养多，芽质饱满。反之，则是因为上年留果太多，或者追肥少，营养贮备少，或者早期落叶。

 生产实践中发现，新梢基部叶片大，整个新梢叶片就都大；新梢基部叶片小，整个新梢叶片都小。但是也会发现，基部叶片小，但中上部叶片却大啦，这与花前追肥有很大关系。基部叶片小，这是因为上年芽质差，贮备营养少，发芽后长枝长叶仍然用的贮备营养，所以叶片小。随着当年叶片开始制造营养，花前追肥接上力啦，中上部叶片也就长大啦。 

 受顶端优势影响，******芽萌发的条，基部叶片大，浑身叶片也大，但往后依次递减。不同粗细的枝（新梢）叶片大小也不一样，新梢粗而长，叶片大，因为“胎里富”，4到9寸长的中长小枝，因为势弱，叶片相对小一些。在一棵树上一般水平侧枝上叶片大，基叶也大、多；但直立枝，因为上年停长迟，芽质差，第2年长出的叶片相对小；下垂侧生枝因为势弱，大都是中长小枝，对比水平侧枝，叶片相对也小一些。 

 冬剪看似满树花，花开后都是大叶芽，这类芽长出来的新梢，不论是短枝、中枝、长枝还是长条，基部叶片都大、都多，浑身叶片都大，这是因为叶片饱满，叶芽分化完全，贮备营养多。凡是这类芽，都会早长早停早积累，当年容易成花。 

 凡是由冬剪伤口刺激造成潜伏芽，萌发长出来的条，基部叶片小，浑身叶片也小。凡是这类条，因为当年身上叶片小，叶功能弱，芽眼秕，第2年长出的长中短枝，基部叶片也小，当年很难成花。 

 一个长条，基部叶片大，浑身叶片也大，但秋梢叶片明显小啦，表示果树后期缺肥啦。如果春梢、秋梢叶片几乎一般大，表示肥能满足长叶的需求。 

 果树栽培中要适时停长，也就是短枝停长***早，长条停长***迟，中长枝介于二者中间，也就是我们常说的5月中下旬停长，长条5月下旬停长后，******全年不长或者秋梢不超过3寸长，这样全树新梢停长时间长，叶功能合成的营养都用于积累，长条就粗，长条上的芽眼就大、就胖，就饱满，第2年就容易长出来一串小枝成花。即使长不出来小枝，也会因为芽眼胖，第2年长出来的叶片大。 

 果树栽培中***怕春梢短，秋梢长，树体就积累不下营养，肯定树上小枝少，产量低。实践证明，凡是秋梢长的树，都是浇水不合理。秋梢长的树，枝条细而长，浑身芽眼秕，二年生条很难长出一串小枝成花，即使少量长出几个小枝，小枝叶片也小。这也是为了成花，为了明年叶片长大，6月、7月只要土壤不缺墒就不宜浇水的原因。

 生产实践证明：所有的植物都有“向光性”。苹果树也一样，当树冠内膛不见光的时候，内膛新梢几乎不长，叶片小而薄，叶功能弱难成花。即使内膛少量能见光，小枝养几年后才能成花。

 树体的光合作用产物，既用于果实长大，也用于长枝、长叶、成花，还要用于苹果树一切生命活动的消耗。增加苹果树体营养，在某种意义上说，就是要首先加强或提高其光合作用。在一棵树上，叶片数量越多，叶面积就越大，吸收的二氧化碳和接受的光能就越多，在其它条件如水及必要的元素配合下，通过光合作用所合成的有机物就越多，树体的营养就越好。

 在一棵树上，叶片面积加起来等于土地面积的5~6倍为合理，简称叶片面积系数。让全树叶片提前形成，和防止叶片提前衰老脱落，是延长光合时间的有效措施。一棵树上的叶片面积是逐渐形成的，中、短枝上的叶片，形成早，所以实际光合作用时间***长。新梢长的越长，叶片成长的过程也就越长，后期形成的叶片工作日就相对缩短。运城、陕西、河南果区的秋梢叶片多在8月份长成，秋梢叶片工作的时间仅有春梢的一半天数。同时，秋梢生长时还要吸取下部春梢叶片所合成的碳水化合物，所以对全树营养积累不如春梢叶片有利。因此控制秋梢生长至关重要。 

 今年的叶片大小，是由上年营养贮备、叶芽分化深浅所决定的。果树是隔年庄稼，它有“累积效应”，它有营养转换期，当5月中下旬新梢停长后，树体的营养以新叶来制造营养来养活全树各个器官时，我们追肥提高叶功能，不但果个大还容易成花，叶芽分化也深，第2年长出来的叶片就大。

作者：中农乐果业科学研究院******讲师

何巨才 李永中 姚海燕