中农乐：从帮果农“产好果”到“卖好价”

——综述中农乐果品生产全闭环创新模式打造　

运城市中农乐农业科技有限公司，是由原《果农报》社主编杨良杰创办的一家集果业科技服务为核心的集团公司。旗下有中农乐果业合作联合社、中农乐知云互联网科技公司、中农乐果品贸易公司、灵宝市中农乐农业科技有限公司、洛川中农乐农业科技有限责任公司以及分布在运城盐湖区、永济、平陆、河南灵宝、陕西洛川的大型果品现代化示范园区。

一、创新式果业技术落地,每年为果农增收数亿元

中农乐成立13年来，立足于果业技术创新和服务模式创新，服务范围已基本覆盖我国北方果区，在册果农会员达16万户；杨良杰和他的团队每年都会开展五六千场次的技术培训，受惠果农数十万人次；他主导建立4000多个水果示范园，已成为中国北方果区的果业技术策源地，每年都能为果农增收数亿元,是我国果业科技服务创新领域的排头兵。

2004年10月，杨良杰放弃价值几十万元的住房和年薪10万的稳定收入辞去公职。注册了民营果树科研所——北京中农乐果树新技术研究所，并成立了一个专门组织服务、指导基层合作社的新型组织——运城中农乐果业联合社。同时充分发挥办农业报刊的优势，与运城果业局联合办了一个专门服务会员的报刊《果业科技与信息》指导果农学技术,现已免费发放370万份。在山西万荣、临猗、芮城、平陆等果区，在陕西渭南、洛川，在甘肃静宁、在河北顺平、在河南三门峡等果区陆续建起了技术工作站。目前已在全国建立了果业协会2669个，专业合作社992个，服务范围涉及全国20多个省市，可以说中农乐是全国影响******、组织服务人数***多的一个民间果业科技服务组织。

 为了尽快把******进的果树管理新技术传授给果农，打通农技服务***后一公里，让它落地生根，杨良杰带头和专家团队的讲师们尝试先把艰涩的学术著作吃透弄懂，嚼烂消化，并付诸实践，再重新生成具有实践指导作用的“小学生技术”。杨良杰开始专注于做专家的“二传手”，把这些大专家的先进经验、技术知识，通过报纸“翻译”成农民能读懂、用得上的“大白话”实用技术，并利用自己的绘画特长，将各种繁琐的技术用简笔画表现出来，果农一看就懂，大受果农欢迎。他把桃、苹果的技术要领绘制成彩色挂图，把老师在园里具体的操作刻录成光盘，免费送给果农。十多年来，中农乐共赠送挂图800多万张、光盘68多万套，技术手册86万册，各类示范园专辑通讯刊物180万册。印刷技术报纸及果园管理“明白纸”上亿份。

杨良杰把乡土能人组织起来，把示范园打造起来，让中农乐的讲师、技术骨干、示范园主通过培训提升，然后走进果园，把先进的技术送到田园地头，看着它开花结果。据不完全统计，10多年来，杨良杰个人免费为果农讲课超过了3600场，受训的果农超过200万人次，中农乐老师下乡讲课达89600场次，进园指导达178000人次；先后在全国建设水果示范园4862个，帮扶打造各类******示范园近2600个。因为树形改造合理、投资力度加大、精品意识增强，这些示范户均取得了令人称赞的******益，平均亩效益达1万～3万元。他依靠先进的果业创新技术、“保姆式”进园为果农服务的模式，以及配套、完善的标准化生产流程，打造出一批批亩效益超万元、超1.5万元，甚至超2万、3万元的果业示范园，不但点燃了运城果农相互参观交流的热情，更吸引了来自山西晋中、临汾，山东烟台，河北保定，甘肃庆阳、新疆阿克苏、辽宁兴城、内蒙赤峰、陕西延安、渭南，河南三门峡陕县、灵宝等地的果农纷纷前来参观取经。相关部门统计显示，通过中农乐傻瓜式技术和保姆式服务，中农乐每年为会员增收高达数亿元。

二、中农乐“互联网+ ”让果业插上了飞翔的翅膀

2015年，杨良杰率领中农乐与中国电信联手，成功推出我国******专为果农服务的APP果业科技互联网服务平台，这个互联网平台正式上线一年来，注册人数接近40万人，已成为北方果区数十万果农学习、咨询和销售果品的得力助手。在国内一线农业电商领域引起强烈关注，数十家电商平台专程前来运城洽谈合作，引发数轮电商大鳄的并购谈判。

2016年，中农乐再次发力，在北京、内蒙、山东成立中农乐果业科学研究院果品研发基地，在陕西洛川、河南灵宝、新疆阿克苏成立分公司，开始了果业技术研发和生产实践的战略布局。

2015年，中国水果产业普遍遭遇下行压力，面对果业新常态，杨良杰借助“互联网+”的力量，开始由线下向线上拓展，大胆与中国电信联手，打造“千乡万村”APP果业科技服务互联网平台，于2016年4月9日正式上线。平台上线后，很多果农没有wife,不会使用智能手机，对此，杨良杰组织工作人员、讲师、技术员们，上门手把手去教，使30余万户的中国果农走进了一个全新的技术服务领域。现在，果农可以免费下载“千乡万村”APP，获得个性化服务，让管理果园更轻松，学习技术更便捷，购买农资更优惠，销售果品更简单。目前，近40万上线人数的“千乡万村”APP平台，正在带领中国果农走向全新的果业时代。

这个服务平台包含了果业新闻、我的果园、我要学习、我要提问、我要购买、我要卖出等板块。

果农朋友可以免费下载，通过“中农乐果业新闻播报”每天都可了解全球果业动向和************动态。

通过“我要学习”平台，走进咱们果农的“农业大学”，免费学习各类果树管理技术，海量技术视频随意看，与老师面对面，一对一进行教学。更有“时实在线课堂”，与以往纸质会刊相比，快速而及时地讲解果园当前管理，打破时间与空间设限，全国各大果区果农均可享受到互联网带来的技术服务便利。

参观某个示范园不用再翻山越岭了，点击“***美果园”与中农乐十余年来打造出的各类水果示范园主交流对话，学习果园示范管理技术。

通过“在线咨询”，可以******时间面对面向果业大咖讨教取经，可以自助查询果业生产中的各类实际问题，不用再为弄懂某项技术而绞尽脑汁了。 自“千乡万村APP”上线以来，每日于“在线咨询”提问的果农******达数万人，由此成了***受果农欢迎的热门版块。  

通过“线下服务”版块，可以快速请到当地线下技术人员进园指导。

更难能可贵的是，通过“我的果园”可以自动生成果园管理个性化方案，实现果园生产全程追溯跟进，果农可以申请个人水果商标，在“中农乐”品牌下规范运作，统一进行品牌化市场营销。

……

躺在家里即可免费学技术，足不出户便可对接市场……

至此，中农乐线上+线下的服务模式已确立，线下围绕技术创新和落地服务继续把文章做精，线上以开放的心态把免费学技术、统一找市场等做到******。 如今，拥有“傻瓜式”技术、“保姆式”服务以及APP平台的“中农乐线上+线下创新模式”已经通过理论武装，走进越来越多的农户和果园中，把先进技术送到田间地头，看着它开花结果……

“互联网＋”，让中农乐的科技创新服务，插上了飞翔的翅膀。

三、果品******溯源助推运城果业转型升级

当下，中农乐在农业供给侧结构性改革的大背景下，开建千亩有机冬枣基地、千亩高产核桃基地、千亩生态桃基地、千亩新优苹果基地，开启了自建基地、自有品牌、标准化管理、******可溯源、自主销售的“褚橙”模式尝试。更有数万果农果品******生产的全程追溯平台的建立，其间有标准落地、生产把关、环节督查、******检测、物流追踪等，每户生产者都拥有************的溯源二维码，引导果农本着对消费者负责、让市场放心、替自己品牌负责的原则去生产优质果品，进而助推果业转型升级。

食品******是事关人民群众生死攸关的大事，要保障广大消费者舌尖上的******，建立农产品质量追溯制度和农产品质量追溯体系已成为当今******的普遍要求和必需。

中农乐利用十二年已经在各大果区建立的三级技术服务网络，以乡镇技术指导站为单位，由中农乐一线讲师进园指导，个性化服务；聘任村级质量监管员，进行技术标准的监督与落地；待采摘期，将果品送至相关检疫部门进行质量******监测……质量******溯源环环紧扣，果农从严格登记果品******生产手册做起，从果树发芽到苹果上市，整个生产过程中的施肥、喷药、采摘、检测、分级、包装、入库等各个管理环节严格监控，详细记录，经中农乐“千乡万村”APP果业科技互联网综合服务平台，将果农生产的每个环节及监管数据逐一上传记录，生成专属于生产者本人的二维码，形成消费者与生产者能清晰互动的溯源体系，将果品******生产标准进行实施落地，让果品******溯源成为现实。目前，中农乐“有身份证的苹果”基于“千乡万村”APP强大的数据和资源优势，已经在京东电商平台为运城苹果赢得口碑，应邀入驻亚马逊电商平台，同时与湖北“亲亲果园”大型水果连锁机构、上海“拼好货”APP大型水果电商联手，开启新的市场对接模式，每天通过******溯源体系进入市场的“中农乐有身份证的苹果”，已经成为一线城市高端水果市场离不开的生鲜品牌，正在引发运城水果产业的种植、生产、贮藏、运输、销售和品牌营销等全产业链的变革！

随着生鲜电商对高端水果的需求不断加大，一家一户生产方式与供需矛盾的增加，水果产业面临改革与转型升级。在永济市委、市政府的大力支持下，杨良杰带领中农乐一班人顺应形势，流转千亩枣园，以“标准化生产、全流程监控、统一品牌运作、电商平台销售”为核心，引进先进设备，采用不同模式，利用物联网智能化管理，打造有机冬枣产业科技示范园区样板。他明确提出了“不让一颗化肥进枣园”“不使用不符合要求的农药”“不使用任何******”，生产过程全程监控，产品可溯源，还原冬枣真实品质，打造冬枣产地品牌。目前，该园区的20个连栋温室大棚已经搭起，这里已成为集温室、大棚、露地于一体的冬枣生产示范基地。示范基地的这种“技术服务、基地建设、******溯源、电商销售”四位一体生产模式又一次吸引来京东、苏宁、亚马逊等国内电商企业。他们计划在冬枣成熟之前举办首届冬枣电商节，对接更多的商家、消费者，进一步扩展运城水果销售市场。

可以说，中农乐在果业科技创新服务领域，即专注于“线下”实体基地建设示范，又大力发挥“线上”互联网平台的优势，把科技创新、生产实践与果品销售融为一体，摸索出了一条******农业的探索之路。杨良杰因此被农业部授予“中国农村致富带头人”的荣誉称号，被山西省劳动竞赛委员会记“个人一等功”，被山西省科协授予“山西省科技奉献先进个人一等奖”荣誉称号，被山西省企业联合会授予”山西省******企业家”荣誉称号，被运城市评为“运城市拔尖人才”“果业精英”等荣誉称号；2011年以来，中农乐连续被评为省级示范合作社、山西省******商标等各项荣誉……